Dự án Marketing tổng thể PTK | Case Study BRIX Global

582.400 lượt xem Facebook, hơn 3.100 người theo dõi mới, gian hàng đạt Shopee Mall sau khoảng 2 tháng và doanh số Shopee tăng 76,58% từ tháng 4 sang tháng 5/2026 là những kết quả nổi bật trong dự án marketing tổng thể mắm tép chưng thịt PTK do BRIX Global triển khai. Đằng sau các con số là một chiến lược kết nối định vị thương hiệu, nội dung truyền thông, quảng cáo và vận hành thương mại điện tử. Thay vì chỉ giới thiệu mắm tép chưng thịt như một món đặc sản truyền thống, BRIX tập trung xây dựng hình ảnh PTK trở thành lựa chọn quen thuộc, phù hợp với nhịp sống và bữa cơm gia đình Việt. Case study dưới đây phân tích bài toán thương hiệu, các hạng mục thực thi, kết quả theo từng nền tảng và những kinh nghiệm có thể ứng dụng cho doanh nghiệp thực phẩm, gia vị và hàng tiêu dùng nhanh (FMCG).

Tổng quan dự án Marketing tổng thể PTK

PTK là thương hiệu thực phẩm Việt Nam với sản phẩm tiêu biểu là mắm tép chưng thịt. Trong quá trình phát triển thương hiệu và mở rộng hoạt động kinh doanh trên nền tảng số, PTK cần một chiến lược truyền thông nhất quán, đồng thời nâng cao chất lượng vận hành các kênh bán hàng trực tuyến. BRIX Global đồng hành cùng PTK trong việc xây dựng định vị thương hiệu, phát triển nội dung, quản trị kênh truyền thông và tối ưu hệ thống thương mại điện tử. Trọng tâm không chỉ là gia tăng sự hiện diện của sản phẩm mà còn tạo sự kết nối giữa nhận biết thương hiệu và trải nghiệm mua sắm.

Thông tin dự án

Hạng mục	Thông tin
Khách hàng	PTK Vietnam
Thương hiệu	Mắm tép chưng thịt PTK
Lĩnh vực	Thực phẩm, gia vị và FMCG
Đơn vị triển khai	BRIX Global
Dịch vụ trọng tâm	Marketing tổng thể, định vị thương hiệu, Content Marketing, quảng cáo và vận hành thương mại điện tử
Nền tảng triển khai	Facebook, TikTok, Shopee; mở rộng hoạt động Website và SEO
Giai đoạn báo cáo chính	Facebook: gần 3 tháng đầu; Shopee: từ tháng 4/2026
Website khách hàng	https://ptk.com.vn/

Phạm vi triển khai của BRIX Global

Dự án được tổ chức theo các nhóm công việc có liên kết với nhau:

Định vị và chiến lược truyền thông: Phân tích cách thức giới thiệu sản phẩm, xây dựng thông điệp thương hiệu và định hướng các tuyến nội dung phù hợp với người tiêu dùng.

Quản trị Fanpage và phát triển nội dung: Lên kế hoạch truyền thông, tổ chức nội dung theo từng mục tiêu, quản trị Fanpage và triển khai quảng cáo Facebook nhằm gia tăng mức độ nhận biết, tương tác và hành động tìm hiểu sản phẩm.

Tối ưu và vận hành Shopee: Điều chỉnh giao diện gian hàng, chuẩn hóa thông tin bán hàng, thiết lập voucher, combo sản phẩm, chương trình khuyến mãi và triển khai quảng cáo nội sàn. BRIX đồng thời hỗ trợ PTK trong quá trình hoàn thiện các yêu cầu để nâng cấp gian hàng lên Shopee Mall.

Phát triển hệ sinh thái số: Ngoài Facebook và Shopee là hai kênh có kết quả được phân tích trọng tâm, phạm vi dự án còn có hoạt động phát triển TikTok và mở rộng sang Website, SEO trong tháng 10/2026.

Các hoạt động được định hướng theo cùng một mục tiêu: tạo ra sự nhất quán giữa những gì khách hàng nhìn thấy trên truyền thông và những gì họ trải nghiệm khi tìm hiểu, mua sản phẩm.

Vì sao mắm tép chưng thịt PTK cần một chiến lược marketing tổng thể?

Từ một món đặc sản đến lựa chọn trong bữa ăn thường ngày

Mắm tép chưng thịt là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sự quen thuộc của một loại thực phẩm không đồng nghĩa với việc người tiêu dùng sẽ tự động ghi nhớ và lựa chọn một thương hiệu cụ thể. Với PTK, bài toán truyền thông đặt ra không đơn thuần là giới thiệu sản phẩm ngon hay mang hương vị truyền thống. Thương hiệu cần giúp người tiêu dùng nhận ra sản phẩm phù hợp với hoàn cảnh sử dụng nào, mang lại giá trị gì cho bữa ăn và tại sao nên cân nhắc PTK giữa nhiều lựa chọn trên thị trường. Nếu chỉ tập trung giới thiệu mắm tép chưng thịt như một đặc sản, nội dung dễ bị giới hạn trong câu chuyện nguồn gốc, hương vị hoặc quà tặng vùng miền. Trong khi đó, sản phẩm còn có thể được giới thiệu dưới góc độ một món ăn dùng kèm cơm nóng, giúp thực đơn gia đình phong phú hơn và phù hợp với nhu cầu chuẩn bị bữa ăn thuận tiện. Đây là cơ sở để BRIX phát triển định hướng truyền thông mới cho PTK.

Ba bài toán trọng tâm cần giải quyết

Thứ nhất, làm rõ vị trí của sản phẩm trong đời sống người tiêu dùng.

Thương hiệu cần chuyển từ việc nói nhiều về bản thân sản phẩm sang giải thích những tình huống mà người mua có thể sử dụng sản phẩm. Nội dung không chỉ trả lời câu hỏi “PTK bán gì?” mà còn cần giúp khách hàng hiểu “Khi nào tôi nên lựa chọn PTK?”.

Thứ hai, xây dựng sự nhất quán giữa truyền thông và điểm bán.

Một nội dung Facebook có thể thu hút sự chú ý, nhưng quá trình tìm hiểu và quyết định mua hàng còn phụ thuộc vào thông tin sản phẩm, hình ảnh, chính sách và trải nghiệm tại gian hàng thương mại điện tử. Vì vậy, việc phát triển Fanpage cần được kết nối với quá trình tối ưu Shopee.

Thứ ba, tạo hệ thống đo lường theo từng mục tiêu.

Lượt xem, tương tác, theo dõi, truy cập gian hàng và doanh số phản ánh những khía cạnh khác nhau của hoạt động marketing. Đối với PTK, BRIX cần theo dõi đồng thời chỉ số truyền thông và kết quả vận hành, thay vì đánh giá toàn bộ dự án thông qua một chỉ số đơn lẻ.

Mục tiêu của dự án

Từ những bài toán trên, chiến lược marketing tổng thể PTK tập trung vào ba mục tiêu:

1. Phát triển nhận diện thương hiệu: Đưa hình ảnh PTK đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua các chủ đề nội dung có tính ứng dụng trong đời sống.
2. Gia tăng sự quan tâm và tương tác: Xây dựng nội dung có khả năng thu hút người xem, tạo động lực tìm hiểu sản phẩm và truy cập những điểm tiếp xúc tiếp theo.
3. Hoàn thiện nền tảng bán hàng trực tuyến: Tối ưu trải nghiệm gian hàng Shopee, nâng cao chất lượng vận hành và xây dựng điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động kinh doanh.

Chiến lược Marketing PTK: “Giữ trọn hương vị bữa cơm gia đình Việt”

Tái định vị thương hiệu từ đặc sản địa phương đến món ăn gia đình

Trong dự án PTK, BRIX Global xác định hướng định vị trọng tâm:

Từ “Đặc sản địa phương” trở thành “Món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt”.

Đây không phải sự thay đổi về bản chất sản phẩm mà là điều chỉnh cách thương hiệu kết nối với người tiêu dùng. Mắm tép chưng thịt vẫn giữ giá trị của một món ăn truyền thống. Điểm khác biệt nằm ở cách câu chuyện được truyền tải: gần gũi hơn, thực tế hơn và gắn với những nhu cầu xuất hiện thường xuyên trong cuộc sống. Từ định hướng này, Big Idea “Giữ trọn hương vị bữa cơm gia đình Việt” trở thành trục nội dung xuyên suốt. Thông điệp vừa khai thác giá trị văn hóa ẩm thực, vừa tạo cơ sở để phát triển các tuyến nội dung về món ăn, thói quen sử dụng và trải nghiệm gia đình.

Ba lớp thông điệp tạo nên hệ thống truyền thông

Chiến lược nội dung PTK được tổ chức theo ba lớp thông điệp: Cảm xúc – Công năng – Niềm tin.

Lớp thông điệp	Vai trò	Định hướng triển khai
Cảm xúc	Xây dựng kết nối với người tiêu dùng	Câu chuyện bữa cơm gia đình, hương vị truyền thống, sự gần gũi của món ăn Việt
Công năng	Giúp khách hàng hiểu cách sử dụng sản phẩm	Gợi ý kết hợp món ăn, thực đơn gia đình, tình huống cần chuẩn bị bữa ăn thuận tiện
Niềm tin	Hỗ trợ quá trình tìm hiểu và cân nhắc mua	Thông tin sản phẩm minh bạch, hình ảnh thực tế, thông tin thương hiệu và gian hàng chính hãng

Ba lớp thông điệp được xây dựng để bổ trợ nhau.

Nội dung cảm xúc giúp thương hiệu có tính nhận diện. Nội dung công năng giúp sản phẩm trở nên hữu ích và dễ hình dung trong đời sống. Nội dung củng cố niềm tin giúp người tiêu dùng có thêm cơ sở đánh giá trước khi quyết định mua hàng. Đối với ngành FMCG, cách tiếp cận này đặc biệt phù hợp vì quyết định mua không chỉ phụ thuộc vào việc khách hàng biết đến thương hiệu mà còn liên quan đến thói quen và tần suất sử dụng sản phẩm.

Kết nối Facebook và Shopee trong cùng một hành trình khách hàng

Trong chiến lược marketing tổng thể PTK, Facebook và Shopee đảm nhiệm những chức năng khác nhau nhưng có liên hệ trực tiếp.

Facebook đóng vai trò xây dựng nhận biết và sự quan tâm.

Nội dung giúp người tiêu dùng tiếp cận câu chuyện thương hiệu, hiểu thêm về sản phẩm, theo dõi hoạt động và có động lực tìm hiểu sâu hơn.

Shopee đóng vai trò là điểm bán và điểm đánh giá thông tin sản phẩm.

Tại đây, khách hàng cần tiếp cận được hình ảnh, mô tả, lựa chọn sản phẩm, ưu đãi và các thông tin liên quan đến việc đặt hàng. Mối liên kết giữa hai kênh tạo thành hành trình:

Nhận biết thương hiệu → Quan tâm sản phẩm → Tìm hiểu thông tin → Cân nhắc mua → Đặt hàng.

Điều quan trọng là trải nghiệm trên từng nền tảng phải hỗ trợ cùng một định vị thương hiệu.

Đây cũng là nguyên tắc cốt lõi trong cách BRIX tiếp cận marketing tổng thể: các kênh không vận hành như những hoạt động độc lập mà được kết nối theo mục tiêu kinh doanh chung.

Quy trình triển khai từ chiến lược đến thực thi

Để chuyển định hướng thương hiệu thành các đầu việc cụ thể, dự án được tổ chức theo logic quản trị marketing tích hợp:

Bước 1 – Phân tích và xác định bài toán: Làm rõ sản phẩm, nhóm khách hàng, mục tiêu truyền thông và hiện trạng các nền tảng.

Bước 2 – Thiết lập định vị: Xác định Big Idea và hệ thống thông điệp phù hợp với đặc điểm sản phẩm, người tiêu dùng.

Bước 3 – Phát triển nội dung và quảng cáo: Tổ chức các tuyến nội dung, quản trị Fanpage và triển khai hoạt động phân phối nội dung có trả phí.

Bước 4 – Chuẩn hóa điểm bán: Tối ưu giao diện, chương trình bán hàng và chất lượng vận hành trên Shopee.

Bước 5 – Theo dõi và tối ưu: Tổng hợp kết quả theo từng nền tảng, đối chiếu mục tiêu và xác định những hạng mục cần cải thiện trong các giai đoạn tiếp theo.

Từ góc độ quản lý chiến dịch đa kênh, năng lực chuyên môn của Nguyễn Thị Quỳnh – Marketing Leader BRIX Global trong lĩnh vực FMCG nhấn mạnh một nguyên tắc quan trọng: định vị, sản xuất nội dung và quản trị điểm bán cần được xem là các bộ phận của cùng một hệ thống marketing, thay vì những đầu việc tách rời.

Kết quả Facebook: 582.400 lượt xem trong gần 3 tháng đầu

Trong giai đoạn gần 3 tháng đầu được tổng hợp từ ngày 19/3, hoạt động truyền thông Facebook của PTK ghi nhận những chỉ số đáng chú ý về lượt xem, mức độ tiếp cận, sự phát triển cộng đồng và hành động tìm hiểu sản phẩm.

Kết quả truyền thông Fanpage PTK

Chỉ số	Kết quả ghi nhận
Tổng lượt xem	582.400
Số người tiếp cận	248.000
Người theo dõi mới	+3.100
Tăng trưởng người theo dõi	+1.200%
Lượt tương tác	2.300+
Lượt truy cập Fanpage	9.600+
Lượt nhấp liên kết liên hệ/tư vấn	1.500+

Nguồn: Báo cáo Meta trong giai đoạn gần 3 tháng đầu, do BRIX Global tổng hợp. Các chỉ số phản ánh kết quả toàn kênh trong kỳ, bao gồm tác động của hoạt động nội dung và quảng cáo; chưa có dữ liệu tách riêng đóng góp của từng hạng mục.

Tăng mức độ hiện diện của thương hiệu trên Facebook

Với 582.400 lượt xem và khoảng 248.000 người tiếp cận, Fanpage PTK ghi nhận lượng hiển thị đáng kể trong kỳ triển khai.

Trong đó, tổng lượt xem phản ánh số lần nội dung được xem, còn số người tiếp cận thể hiện quy mô tài khoản hoặc người dùng được nền tảng ghi nhận tiếp cận nội dung. Hai chỉ số này cần được phân biệt khi đánh giá độ phủ truyền thông, bởi một người có thể xem nội dung nhiều lần. Đối với PTK, kết quả trên cho thấy hoạt động truyền thông đã tạo ra lượng tiếp xúc đáng kể giữa thương hiệu và người dùng Facebook trong kỳ báo cáo.

Phát triển cộng đồng người theo dõi thương hiệu

Bên cạnh lượt xem, Fanpage ghi nhận thêm hơn 3.100 người theo dõi mới, tương ứng mức tăng 1.200% theo báo cáo tổng hợp. Đây là chỉ số có ý nghĩa trong việc đánh giá quá trình phát triển cộng đồng trên nền tảng. Khác với một lượt xem có thể chỉ diễn ra trong thời gian ngắn, hành động theo dõi cho thấy người dùng đã lựa chọn duy trì một điểm kết nối với Fanpage. Tuy nhiên, số người theo dõi không đồng nghĩa với số khách hàng đã mua sản phẩm. Giá trị của cộng đồng cần tiếp tục được đánh giá thông qua tương tác, mức độ quan tâm và các hành động chuyển đổi trong những kỳ tiếp theo.

Ghi nhận hành động tìm hiểu và liên hệ

Fanpage PTK cũng ghi nhận hơn 9.600 lượt truy cập trang và trên 1.500 lượt nhấp vào liên kết liên hệ hoặc tư vấn. Các chỉ số này cho thấy người xem không chỉ tiếp xúc thụ động với nội dung mà một bộ phận đã thực hiện thêm hành động để tìm hiểu thương hiệu. Đối với mục tiêu kết nối truyền thông với điểm bán, đây là nhóm dữ liệu cần được theo dõi cùng các chỉ số về truy cập gian hàng và đơn hàng. Dù vậy, không nên quy đổi trực tiếp lượt nhấp thành số khách mua hàng khi chưa có dữ liệu đối soát đầy đủ về nguồn chuyển đổi.

Giá trị nổi bật của giai đoạn Facebook là hình thành được mức độ hiện diện và sự quan tâm có thể đo lường, tạo cơ sở để tiếp tục phát triển các hoạt động truyền thông, nội dung và phân phối sản phẩm.

Kết quả Shopee: Nâng cấp Shopee Mall và tăng trưởng doanh số gian hàng

Song song với quá trình phát triển truyền thông Facebook, BRIX Global triển khai các hạng mục tối ưu và vận hành gian hàng Shopee của PTK từ ngày 01/04/2026. Khác với Facebook, mục tiêu trọng tâm trên Shopee là cải thiện hệ thống bán hàng trực tuyến, chuẩn hóa trải nghiệm tìm hiểu sản phẩm và nâng cao chất lượng vận hành.

Từ gian hàng thông thường lên Shopee Mall sau khoảng 2 tháng

Một trong những kết quả nổi bật của dự án là gian hàng mắm tép chưng thịt PTK được nâng cấp từ Shop thường lên Shopee Mall sau khoảng 2 tháng triển khai.

Để phục vụ mục tiêu này, BRIX tham gia tối ưu nhiều hạng mục liên quan đến gian hàng và hoạt động vận hành:

• Điều chỉnh giao diện, bố cục và hình ảnh gian hàng.
• Sắp xếp thông tin sản phẩm nhằm hỗ trợ quá trình tìm hiểu và lựa chọn.
• Thiết lập voucher, combo và các chương trình khuyến mãi.
• Theo dõi tình trạng vận hành và chất lượng phản hồi khách hàng.
• Hỗ trợ hoàn thiện quá trình đăng ký, xét duyệt nâng cấp Shopee Mall.
• Triển khai các hoạt động quảng cáo sản phẩm trên nền tảng.

Việc trở thành Shopee Mall đánh dấu một bước tiến về trạng thái gian hàng trên nền tảng thương mại điện tử. Tuy nhiên, quá trình xét duyệt còn phụ thuộc vào hồ sơ thương hiệu, sản phẩm và các điều kiện do Shopee quy định. Không có một chỉ số vận hành đơn lẻ nào tự động bảo đảm gian hàng được nâng cấp.

Các chỉ số ghi nhận trong quá trình vận hành Shopee

Chỉ số / Hạng mục	Kết quả
Trạng thái gian hàng	Shopee Mall sau khoảng 2 tháng
Lượt xem trang mới	10.141
Lượt truy cập mới	4.506
Tỷ lệ phản hồi chat	Trên 90%
Điểm phạt Sao Quả Tạ	0

Nguồn: Shopee Seller Center, BRIX Global tổng hợp; kỳ triển khai bắt đầu từ ngày 01/04/2026 và ghi nhận trong giai đoạn hơn 2 tháng đầu.

Nhóm dữ liệu trên phản ánh đồng thời khả năng thu hút truy cập và tình trạng vận hành gian hàng. Đặc biệt, tỷ lệ phản hồi chat trên 90% và việc duy trì 0 điểm phạt trong kỳ là những kết quả đáng chú ý về mặt quản trị hoạt động bán hàng. Với doanh nghiệp thực phẩm, trải nghiệm mua sắm không chỉ được quyết định bởi nội dung quảng cáo mà còn phụ thuộc vào khả năng tiếp nhận yêu cầu, cung cấp thông tin và xử lý tương tác của gian hàng.

Doanh số Shopee tăng 76,58% từ tháng 4 sang tháng 5/2026

Bên cạnh kết quả vận hành, hồ sơ dự án ghi nhận tăng trưởng doanh số gian hàng Shopee trong hai tháng đầu.

Chỉ số	Tháng 4/2026	Tháng 5/2026	Thay đổi
Doanh số gian hàng	30.585.967 VNĐ	54.009.471 VNĐ	+76,58%
Số đơn hàng	124	227	+83,06%

Nguồn: Dữ liệu doanh số gian hàng Shopee trong hồ sơ kết quả dự án PTK do BRIX Global tổng hợp.

Từ tháng 4 sang tháng 5/2026, doanh số Shopee PTK tăng từ khoảng 30,59 triệu đồng lên 54,01 triệu đồng. Trong cùng giai đoạn, số đơn hàng tăng từ 124 lên 227 đơn. Kết quả này cho thấy hoạt động kinh doanh trên gian hàng ghi nhận sự tăng trưởng rõ rệt giữa hai tháng liên tiếp, diễn ra trong giai đoạn BRIX triển khai tối ưu gian hàng, hỗ trợ vận hành và quảng cáo nội sàn.

Cần phân biệt tăng trưởng doanh số toàn gian hàng với doanh thu có thể quy thuộc trực tiếp cho quảng cáo hoặc một hạng mục marketing cụ thể. Do chưa công bố đầy đủ dữ liệu chi phí quảng cáo, doanh thu quy thuộc theo chiến dịch và ROAS, chưa thể xác định chính xác tỷ suất sinh lời hoặc mức đóng góp riêng của từng hoạt động. Dù vậy, kết quả tăng trưởng đơn hàng và doanh số, kết hợp với quá trình nâng cấp Shopee Mall, là những bằng chứng quan trọng về tiến triển của kênh thương mại điện tử trong dự án.

Bài học từ quá trình phát triển gian hàng PTK

Trường hợp PTK cho thấy tối ưu thương mại điện tử cần được tiếp cận như một hoạt động tổng thể. Thiết kế gian hàng, thông tin sản phẩm, chính sách ưu đãi, quảng cáo và chăm sóc khách hàng đều ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm. Một gian hàng có nhiều lượt truy cập nhưng thiếu thông tin hoặc khả năng phản hồi khách hàng chưa tốt vẫn có thể gặp rào cản trong quá trình chuyển đổi. Vì vậy, hoạt động marketing trên sàn cần được đo bằng cả chỉ số thu hút truy cập, hiệu quả bán hàng và chất lượng vận hành. Có thể tham khảo thêm dự án marketing tổng thể SOMOVA để tìm hiểu cách BRIX triển khai hoạt động thương hiệu, quảng cáo và thương mại điện tử cho một ngành hàng khác.

Đánh giá hiệu quả Marketing tổng thể PTK: Đã đo được những gì?

Để đánh giá một dự án marketing tổng thể, cần phân biệt kết quả truyền thông, kết quả vận hành và hiệu quả kinh doanh. Với PTK, dữ liệu hiện có cho phép đánh giá một số kết quả nổi bật trên Facebook và Shopee, đồng thời vẫn tồn tại những giới hạn về quy thuộc chuyển đổi và hiệu quả chi phí.

Tổng hợp các nhóm kết quả

Nhóm mục tiêu	Kết quả đã ghi nhận	Dữ liệu cần theo dõi thêm
Nhận diện thương hiệu	582.400 lượt xem Facebook, 248.000 người tiếp cận	Nhận biết thương hiệu và mức độ ghi nhớ theo khảo sát
Phát triển cộng đồng	Hơn 3.100 người theo dõi mới	Chất lượng tệp theo dõi, tỷ lệ khách hàng quay lại
Quan tâm sản phẩm	Hơn 9.600 lượt truy cập Fanpage, 1.500+ lượt nhấp liên kết	Hành trình chuyển đổi từ Facebook đến đơn hàng
Vận hành thương mại điện tử	Nâng cấp Shopee Mall, tỷ lệ phản hồi chat trên 90%, 0 điểm phạt	Hiệu suất vận hành qua nhiều kỳ
Kinh doanh Shopee	Doanh số tháng 5 tăng 76,58%, số đơn tăng 83,06% so với tháng 4	Doanh thu thuần, tỷ lệ hoàn/hủy, lợi nhuận
Hiệu quả quảng cáo	Đã triển khai Facebook Ads và quảng cáo nội sàn	Chi phí, CPA, ROAS và doanh thu quy thuộc

Kết luận từ dữ liệu: Dự án PTK ghi nhận tiến triển trên cả ba phương diện: truyền thông thương hiệu, vận hành kênh bán hàng và doanh số Shopee. Tuy nhiên, các kết quả không đồng nghĩa toàn bộ mức tăng trưởng kinh doanh đều do marketing tạo ra. Để đánh giá hiệu quả đầu tư chính xác hơn, cần đối chiếu thêm chi phí triển khai, nguồn đơn hàng, các yếu tố khuyến mãi và dữ liệu kinh doanh qua nhiều kỳ. Đây là nguyên tắc quan trọng giúp báo cáo marketing phản ánh đúng kết quả thực tế, đồng thời tạo cơ sở cho quyết định phân bổ nguồn lực ở các giai đoạn tiếp theo.

Bốn bài học Marketing từ dự án PTK dành cho doanh nghiệp thực phẩm và FMCG

Định vị thương hiệu cần gắn với hoàn cảnh sử dụng sản phẩm

Một sản phẩm có nguồn gốc truyền thống hoặc mang đặc trưng vùng miền vẫn có thể phát triển theo hướng phục vụ nhu cầu tiêu dùng thường xuyên. Điều quan trọng là doanh nghiệp xác định được hoàn cảnh sử dụng có ý nghĩa đối với khách hàng. Trong dự án PTK, chuyển từ “đặc sản địa phương” sang “món quen trong bữa cơm gia đình Việt” tạo ra một trục nội dung gần gũi hơn với đời sống. Bài học ở đây là định vị thương hiệu không chỉ nói sản phẩm là gì mà cần giải thích sản phẩm có vị trí như thế nào trong cuộc sống khách hàng.

Nội dung truyền thông phải kết nối với điểm mua hàng

Một chiến dịch có thể tạo ra nhiều lượt xem nhưng hiệu quả kinh doanh còn phụ thuộc vào những gì diễn ra sau khi người dùng quan tâm đến sản phẩm. Nếu khách hàng tiếp cận sản phẩm trên Facebook nhưng không có đủ thông tin tại gian hàng, hành trình mua sắm có thể bị gián đoạn. Vì vậy, Fanpage, website và các nền tảng thương mại điện tử cần thống nhất về hình ảnh, thông điệp và thông tin sản phẩm. Doanh nghiệp có thể tham khảo mẫu kế hoạch Content Marketing của BRIX để xây dựng hệ thống chủ đề, kênh phân phối và chỉ số đánh giá theo từng giai đoạn.

Vận hành thương mại điện tử là một phần của trải nghiệm thương hiệu

Trong môi trường thương mại điện tử, việc xây dựng nhận diện thương hiệu không dừng ở banner, hình ảnh hay nội dung sản phẩm. Trải nghiệm mua sắm còn được hình thành qua khả năng phản hồi của gian hàng, thông tin chính sách, chương trình ưu đãi và chất lượng thực hiện đơn hàng. Kết quả vận hành Shopee PTK cho thấy việc chuẩn hóa các hoạt động này cần được thực hiện song song với truyền thông và quảng cáo. Đây cũng là hướng tiếp cận phù hợp với các doanh nghiệp thực phẩm đang muốn mở rộng hoạt động từ bán hàng truyền thống sang kinh doanh trực tuyến.

Đo lường cần đi từ nhận diện đến kết quả kinh doanh

Lượt xem cho biết mức độ hiển thị nội dung. Lượt truy cập phản ánh sự quan tâm. Đơn hàng và doanh số cho thấy kết quả giao dịch trong kỳ. Mỗi chỉ số giải thích một phần khác nhau của hành trình khách hàng. Dự án PTK có dữ liệu về lượt xem, người theo dõi, hành động tìm hiểu, doanh số và số đơn hàng. Nhờ đó, việc đánh giá có thể vượt ra ngoài những con số tương tác đơn thuần. Tuy nhiên, để xác định hiệu quả đầu tư marketing, doanh nghiệp vẫn cần kết nối dữ liệu chi phí với kết quả kinh doanh.

Một hệ thống marketing tổng thể cần giúp doanh nghiệp hiểu được điều gì đang tạo ra sự quan tâm, điều gì hỗ trợ chuyển đổi và đâu là những yếu tố cần tiếp tục tối ưu.

BRIX Global – Đơn vị triển khai dự án Marketing tổng thể PTK

BRIX Global là đơn vị cung cấp giải pháp marketing tổng thể cho doanh nghiệp, với định hướng chuyên sâu trong lĩnh vực sản xuất, nhà máy và xuất khẩu. Bên cạnh đó, BRIX triển khai các dự án thuộc nhiều ngành hàng như thực phẩm, thương mại điện tử, y tế, giáo dục và F&B. Trong dự án PTK, BRIX kết hợp các nhóm công việc gồm chiến lược thương hiệu, Content Marketing, quảng cáo và quản trị thương mại điện tử. Giá trị của phương pháp triển khai này nằm ở việc kết nối định hướng với thực thi: thông điệp truyền thông được xây dựng theo cùng một chiến lược, trong khi hoạt động trên điểm bán được tổ chức phù hợp với hành trình mua sắm. Dự án đồng thời cho thấy vai trò của năng lực điều phối đa bộ phận. Trong mô hình quản trị dự án tại BRIX, các chức năng quản lý chiến dịch, sản xuất nội dung, quảng cáo và vận hành cần được phối hợp theo kế hoạch chung và đánh giá trên dữ liệu thống nhất. Đây cũng là phạm vi chuyên môn của bộ phận Account Management do Nguyễn Thị Hà – Account Manager BRIX Global đảm nhiệm trong hệ thống quản trị và điều phối dự án của doanh nghiệp. Các số liệu trong case study PTK được tổng hợp từ Meta, Shopee Seller Center và hồ sơ dự án nội bộ của BRIX Global. Kết quả được trình bày theo kỳ báo cáo, không phải cam kết rằng doanh nghiệp khác sẽ đạt mức tăng trưởng tương tự.

Kết luận

Dự án mắm tép chưng thịt PTK là một trường hợp triển khai marketing tổng thể kết hợp giữa xây dựng thương hiệu và phát triển kênh bán hàng trực tuyến. Từ chiến lược “Giữ trọn hương vị bữa cơm gia đình Việt”, BRIX Global phát triển hướng truyền thông gần gũi với người tiêu dùng, tổ chức nội dung Facebook và phối hợp tối ưu trải nghiệm mua sắm trên Shopee. Trong giai đoạn được báo cáo, dự án ghi nhận 582.400 lượt xem Facebook, hơn 3.100 người theo dõi mới, gian hàng đạt Shopee Mall sau khoảng 2 tháng và doanh số Shopee tháng 5/2026 tăng 76,58% so với tháng 4/2026. Những kết quả này cho thấy sự tiến triển đồng thời về hiện diện thương hiệu, vận hành thương mại điện tử và doanh số gian hàng trong kỳ triển khai. Quan trọng hơn, dự án minh họa cách một sản phẩm thực phẩm truyền thống có thể được tiếp cận bằng tư duy marketing hiện đại: định vị rõ ràng, truyền thông theo nhu cầu người tiêu dùng, kết nối điểm bán và đo lường kết quả theo từng giai đoạn. Đối với các doanh nghiệp sản xuất, thực phẩm, đặc sản và FMCG, đây là cơ sở tham khảo khi xây dựng hệ thống marketing thay vì triển khai từng hoạt động quảng cáo riêng lẻ. Doanh nghiệp có thể tìm hiểu thêm về dịch vụ Marketing tổng thể của BRIX Global hoặc liên hệ BRIX để trao đổi hiện trạng, mục tiêu kinh doanh và phạm vi triển khai phù hợp.

---

Thông tin biên tập & chuyên môn (E-E-A-T)

Tác giả biên soạn: Nguyễn Thị Hồng Hạnh – Content Marketing, BRIX Global.

Phụ trách cấu trúc và kiểm duyệt SEO – GEO: Nguyễn Đức Duy – Chuyên gia Cấu trúc Website & SEO, BRIX Global.

Chuyên môn tham chiếu: Nguyễn Thị Quỳnh – Marketing Leader; Nguyễn Thị Hà – Account Manager. Xem đội ngũ BRIX Global.

Nguồn dữ liệu: Báo cáo Meta, Shopee Seller Center và hồ sơ kết quả dự án PTK do BRIX Global tổng hợp.

Đơn vị thực hiện: BRIX Global – Giải pháp Marketing tổng thể cho doanh nghiệp.

• Hotline: 0987 933 885
• Website: https://brix.vn/
• Email: contact@brix.vn
• Trụ sở Bắc Ninh: Bồ Sơn, Võ Cường, Tỉnh Bắc Ninh
• Văn phòng Hà Nội: Khu đô thị Geleximco, Lê Trọng Tấn, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội.